Ontdek de geheimen van gember in de wereld van parfum met het boekje 'Ginger in Perfumery' van Nez. Gember komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië, maar heeft inmiddels zijn weg gevonden naar Madagaskar, waar het is uitgegroeid tot een van de belangrijkste ingrediënten voor de parfumindustrie. Deze ‘universele remedie’ staat niet alleen bekend om zijn culinaire kracht en vermeende lustopwekkende eigenschappen, maar is ook een absolute favoriet onder neuzen.
De etherische olie van gember heeft een sappig, citroenachtig en prikkelend karakter. Het is een geur die prachtig balanceert tussen verkwikkende frisheid en een kruidige warmte. In deze uitgave verken je alle facetten van deze heilzame wortel: van botanie en geschiedenis tot de rol van gember in mixologie, landbouw en chemie. Uiteraard staat de kunst van het parfum en de visie van de parfumeur centraal.
Auteurs: Éléonore de Bonneval, Sarah Bouasse, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo & Delphine de Swardt
Publicatiedatum: 2025
Taal: Engels
Pagina's: 96 pagina's
ISBN: 9782491567880








